Моделирането от тестото (тестопластика) е един от най-популярните видове творчество сред децата. Тя ви позволява да направите оригинален и издръжлив занаят за декорация на дома със собствените си ръце, независимо дали това е коледна играчка, картина или сладка фигурка.

Използването на моделиране за деца

Моделирането е много полезно за цялостното развитие на дете на всяка възраст, а именно:

  • На възраст от 1-3 години активно се изучават фините двигателни умения на ръцете. Омесването на материала, създаването на форми, сплескването, разтягането, разкъсването на тестото развиват в детето тактилно усещане (докосване), допринасят за развитието на възприятието чрез докосване с пръсти.
  • Учи детето на търпение и способност да се съсредоточи върху създадената фигура.
  • Формира творчески способности, образно, логично и абстрактно мислене, особено в процеса на смесване на различни цветове и създаване на необичайни форми.
  • Той поддържа взаимосвързаността на двете полукълба на мозъка (и впоследствие развива паметта), когато две ръце се активират едновременно (търкаляне на колбаси или създаване на топка).

Много е полезно да извайвате фигури според фигура с контури (така наречените картини от пластилин, при които е необходимо да рисувате върху фигурата с лепкава маса).

В този случай формирането на сравнителни процеси, логика и концентрация върху едно изображение. Този подход се препоръчва за деца над 2 години.

  • Развива въображението (например, ако предлагате на дете да направи несъществуващо животно) и любопитството (да формира насекомо и да потърси на кого изглежда).
  • Насърчава развитието на възприятието и миризмата при работа с цветен материал с различни миризми. За деца в предучилищна възраст се препоръчва да комбинират моделиране (от едноцветна маса) и оцветяване на готовия продукт с бои.
  • Той играе важна роля в естетическото възпитание и разбирането на усещането за красота.

Медицинските експерти отбелязаха и положителните ефекти от моделирането върху здравето на децата:

  • Приятните емоции по време на редовни занятия имат благоприятен ефект върху нервната система, успокояват бебето и нормализират психическото му състояние, което впоследствие води до намаляване на възбудимостта, здравия и спокоен сън.
  • Многоцветното формоване на тесто е чудесен начин да се развеселите (особено ако включвате всички членове на семейството).
Моделирането от тесто или пластилин помага за развитието на фини двигателни умения и реч
  • Ако детето има някакви вътрешни страхове, струва си да му предложите да заслепи страха си и да го изучи по-отблизо, като се уверите в безопасността. По този начин фобиите, свързани с насекоми или животни, могат да бъдат преодолени.
  • При специални деца (с диагноза аутизъм) скулптурата помага за формиране на разбираема реч, установяване на контакти и участие в съвместни дейности
  • с учител и други деца.
  • Процесът на създаване на сложни фигури от тестото в комбинация с други материали (дървени шишчета, клечки за зъби, мъниста, копчета, сухи листа, пера) и демонстрирането им на хора около вас може да повиши самочувствието на децата, да ги убеди в значението и уникалността на детето.

Предимства на соленото тесто за моделиране

Тестото за моделиране напомня на децата от познатия им пластилин, но има няколко предимства:

  • Тестото е достъпен и естествен материал за творчество на децата (ако не е в магазина, може лесно да се приготви у дома за 10 минути от обикновени продукти (брашно, сол, олио и вода).
  • Не се залепва за ръцете ви и не оцветява предмети и мебели наоколо.
Тестото за моделиране на сол за деца има няколко предимства, едно от тях е хипоалергенно и годни за консумация
  • Антиалергенен (особено ако го направите със собствените си ръце и ако има непоносимост към пшеницата, е лесно да я замените с царевично нишесте).
  • Винаги мек (ако се съхранява правилно, на студено място и във филм).
  • Безвкусен (можете да добавите естествено овкусяване, ванилин или канела към домашното си тесто и да добавите аромат за печене).
  • Фигурата на готовото тесто може да бъде изсушена и боядисана, като по този начин я запазим като нова тема.
  • Тестото може да бъде годно за консумация (за разлика от закупения пластилин).
  • Домашното солено тесто е идеален материал за първите уроци с малки деца (от 1 година). Ако дете го вкуси или погълне парче тесто, това няма да навреди на младото тяло.
  • Прясното тесто е много пластично, хубаво е да го пипате и работата с него носи изключително положителни емоции.

Прости рецепти за направяне на солено тесто

За да направите домашно тесто за моделиране на бебета, ще са ви необходими само 10 - 15 минути. време и някои прости продукти, които обикновено се предлагат във всяка кухня.

продукти:

  • Брашно. За лепкава пулпа традиционно се използва пшенично брашно с отлично качество, тъй като съдържа необходимия глутен. Ако тестото се приготви без багрило, тогава готовата маса ще има бял цвят, а след изсушаване във фурната, продуктът ще придобие приятен румен оттенък.
Брашното за солено тесто трябва да се приема точно с най-висок клас

В някои рецепти се използва ръжено брашно, съответно масата ще се окаже светлокафява. Не се препоръчва използването на царевично брашно, тъй като съдържа недостатъчно глутен и тестото ще загуби еластичност.

  • Сол. В теста е необходимо да се поддържа форма по време на процеса на формоване, а в готовите продукти солта предпазва от заразяване с плесен и хранене от гризачи. Най-добре е да използвате фино смляна сол за тестото. Не се препоръчва използването на морска сол или скала (дори смилана в кафемелачка), тъй като тя все още ще се усети в тестовата маса.
  • Вода. Това е връзката между брашното и солта. Най-добре е да използвате чиста, нискотемпературна филтрирана вода или ледена вода. Тестото ще бъде по-еластично.
  • Oil. Това е незадължителен компонент на творческия тест. Но ако сложите масата от 1-2 с.л. всяко растително масло, тестото ще стане по-меко, гъвкаво и еластично. Да, и ръцете на бебето се навлажняват в процеса.
  • Допълнителни съставки. Те включват различни вещества, които могат да подобрят качеството на тестото или да му придадат цвят.
Лимонената киселина ще помогне да удължите срока на годност на соленото тесто

Те са:

  • Картофено нишесте, въведено в обичайната рецепта в количество 1 супена лъжица. л., значително увеличава пластичността на масата.
  • Лепилото за тапети може да увеличи силата на готовите продукти след изсушаване, ако го добавите към 1-2 с.л.
  • Лимоновият сок или киселина ще бъде отличен консервант и ще удължи срока на годност и използването на тестото.
  • Таратор (каменна структура, образувана от производството на вино или гроздов сок на дъното на контейнерите) е честа съставка в много рецепти за детско тесто за творчество. Добавя се като бакпулвер. В магазина се продава като бял прах в отделите за подправки.
  • Канелата или ванилинът са ароматни добавки.
  • Естествени оцветители, за да придадат на тестото различни нюанси: куркума или шафран на прах (жълт), червен пипер (оранжев), кафе и какао (кафяво), суха смляна спирулина или спанаков сок (зелен), сокове от различни плодове (от розово до бордо).
  • Хранителни оцветители или бои (гваш, акварел) трябва да се добавят към тестото, само ако ученикът или възрастният ще работи с него.
Препоръчва се да поставите омесеното тесто в хладилник за няколко часа - така ще бъде по-еластично

Няколко важни точки при смесването на тесто за креативност:

  • Лепливият процес на масово производство се извършва най-добре на масата, като внимателно омесвате тестото с ръце и наблюдавате неговата консистенция, премахвайки бучките.
  • Масата трябва да има стръмна структура, ако се окаже, че е течна - добавете още брашно и сол, ако е твърде силна - вода.
  • Смесеното тесто трябва да се извади за 2 до 3 часа на студено и едва след това да се предлага на детето. Охлаждането ще направи масата по-равномерна и пластична.
  • Течни багрила се добавят към вода, хелий към готовата маса, сухи - към брашно.

Класическата рецепта за моделиране на тесто

Правенето на тесто за деца със собствените си ръце е много лесно за приготвяне.

Това ще изисква:

  • 1 супена лъжица. пшенично брашно;
  • 1 супена лъжица. ситно смляна трапезна сол;
  • 0, 5 с.л. охладена вода.

Тесто за моделиране на сол за деца: рецепта стъпка по стъпка

В тенджера смесете брашното със солта и изсипете водата на части, като разбърквате енергично. Омесете стръмно, но еластично тесто. Ще стане бяло. Охладете два часа в хладилника и можете да започнете да създавате шедьоври. Готовите фигури се препоръчва да се изсушават и боядисват с бои или химикалки от филц.

Рецепта с PVA лепило

Добавянето на лепило придава значителна здравина на готовите изделия от тесто и допринася за бързото изсушаване. Тази рецепта е интересна за тези, които планират да правят коледни украси, фигурки и да запазват занаятите за дълго време.

Лепилото ще направи тестото по-силно

Входящи компоненти:

  • 1, 5 с.л. пшенично брашно;
  • 1, 5 с.л. вода;
  • 1 супена лъжица. фина сол "Екстра";
  • 3-4 с.л. л. глицерол;
  • 4 ч.л. PVA лепило (или прах за тапети);
  • Боядисвайте по желание.

Смесете всички съставки, добавете последно лепило (ако се използва сухо лепило за тапет, тогава първо трябва да се разрежда във вода). Омесете тестото. Cool. След това можете да извайвате занаяти.

Рецепта за нишесте

Направете сами тесто за деца може да се приготви без използването на брашно, като го замените с царевично нишесте.

Това тесто става снежнобяло (ако не използвате багрило) и е много приятно на допир. Чудесен за създаване на малки фигурки и малки детайли. Обемните цифри могат да се напукат при изсушаване. Нишестеното тесто на топла батерия изсъхва след няколко дни.

Примери за две рецепти за нишестено тесто:

Рецепта без брашноМасло и нишесте тесто
2 с.л. сода за хляб1 супена лъжица. сода за хляб
1 супена лъжица. царевично нишесте1/2 с.л. царевично нишесте
1, 5 с.л. студена вода1/2 с.л. студена вода
мазен крем за ръце1 супена лъжица. л. растително масло без мирис
Изсипете сухите съставки в тавата и ги напълнете с вода. Слага се на печката и се довежда до кипене, като непрекъснато се разбърква с дървена шпатула.

Щом консистенцията е подобна на гъст крем, махнете от котлона и охладете (покрийте тигана с влажна кърпа, така че да не се образува коричка).

Разбъркайте охладената маса с ръце, намазани със сметана (за да не лепне тестото). Съхранявайте готовото тесто в хладилника.

Всяко багрило
Овкусяване по желание
В купа комбинирайте сода с нишесте и вода, въведете багрило. Загрейте масата на печката до кипене, като непрекъснато бъркате, докато плътността се увеличи.

Извадете от котлона, охладете, като покриете с влажна кърпа. Добавете олио, овкусете и омесете тестото. Ако е необходимо, въведете малко нишесте.

В тези рецепти не се препоръчва да замените царевично нишесте с картофено, в противен случай тестото ще се окаже много по-лошо.

Рецепта за оцветяване на храни

Децата харесват ярко оцветеното тесто много повече от бялото, още повече, че с него детето бързо ще се научи да различава нюанси. Има много опции за приготвяне на цветно тесто, то може да бъде класическо солено, нишестено или ръжено. Предполага се, че последният вид тест се прави с въвеждането на хранителни оцветители.

Оцветителят за храна (гел) се добавя към вече омесеното тесто

компонента:

  • 250 г ръжено брашно (пресято през сито);
  • 250 г пшенично брашно;
  • 500 г малка трапезна сол;
  • 2 с.л. л. рафинирано растително масло;
  • 250-300 мл студена вода.
  • Няколко хелиеви хранителни цвята (жълто, червено, синьо и зелено).

Смесете съществуващите сухи храни и добавете вода и олио. Енергично омесете тестото до пластмаса. Разделете масата на 5 равни части. Отделете едната част (тя ще остане кафеникава) и добавете едно багрило към останалите и разбъркайте отново. Резултатът е 5 парчета тесто за извайване на различни цветове. Съхранявайте ги отделно един от друг, като увивате всяко парче залепващо фолио.

Ето как може да изглежда цветно тесто, ако използвате повече багрила.

Светещо тесто

Направете сами тесто за моделиране за деца може да се направи светещо в тъмното. Това обаче ще се забележи само с ултравиолетова светлина. Този тип творчество без съмнение ще изненада и заплени детето. И родителите не трябва да се притесняват, това е абсолютно безопасно за деца.

Ето как изглежда:

Необходими компоненти за светлинен тест:

  • 2 с.л. топла вода;
  • 2 с.л. пшенично брашно;
  • 2/3 чл. фино смлени соли;
  • 2 с.л. л. всяко растително масло без мирис;
  • 2 с.л. л. зъбен камък (или ябълков оцет);
  • 2 ампули течен витамин В12 (цианокобаламин за инжекции, закупен в аптеката).

Смесете сухите съставки, добавете към тях олио, вода, витамин и оцет (или зъбен камък). Разбъркайте внимателно масата и кипнете на печката, докато се сгъсти. Готино и може да се използва за извайване. Тестото ще свети жълто-зелено на UV светлина.

Тесто с ръжено брашно

Друга версия на теста за деца, използваща ръжено брашно (по-добре е да прибягвате до смесване на пшенично и ръжено брашно, така че масата ще стане по-пластична).

Тесто, направено от тесто от ръжено брашно, има приятен кафеникав оттенък

Ще се изисква:

  • 3 супени лъжици. пшенично брашно;
  • 1 супена лъжица. ръжено брашно;
  • 2 с.л. сол;
  • 1, 5 с.л. ледена вода.

Подготовка на теста:

  1. Пресейте брашното и разбъркайте добре.
  2. Добавете сол и налейте вода.
  3. Разбъркайте енергично: първо с лъжица, после с ръце на масата.

Готовото тесто има нежен кафеникав нюанс, от който се получават оригинални винтидж занаяти за декориране на кухнята или различни подложки за горещи ястия.

Play-Doh пластилин аналог

„Play-Doh“ е марка закупен от магазина естествен пластилин, който прилича повече на тесто за моделиране, тъй като се състои от брашно, сол, вода, лимонена киселина и ярки цветове.

Популярността му сред децата се обяснява с наличието в тематичните набори от форми за изработка на различни фигури, шарки, играчки и разбира се богатството на цветовата схема. Минималната цена на един комплект е около 1000 рубли.

За пестеливите родители се предлага да създадат подобен комплект у дома, цената на който ще бъде няколко пъти по-ниска и същото удоволствие от скулптурата. Ще трябва да потърсите някои елементи в магазините, да отпечатате цветни снимки, фонове и да изработите подходяща кутия (като опция, залепете кутията за обувки с хартия за подаръци).

Пример за създаване на комплект за игри:

  1. Пригответе многоцветна пластмасова маса и опаковайте всеки цвят в малък пластмасов съд с капак.
  2. Купете формички за приготвяне на бисквитки от същия предмет.
  3. Вземете няколко малки форми за пясъчник.
  4. Печатайте стъпка по стъпка шаблони за изработка на фигури и фонове от Интернет.
  5. Добавете липсващите елементи към набора (в съответствие с използваните шаблони). Например, ако изберете темата за "животни", тогава трябва да намерите сладкарски изделия и форми за деца под формата на животни в магазините. Също така отпечатайте инструкции за направата на животни и дървета от тесто със снимки, които са ясни за детето. Добавете към поставените очи, мъниста, клечки за зъби, клечки, пластмасов нож за еднократна употреба, цветна хартия.
  6. Поставете целия материал в голяма кутия за по-нататъшно съхранение.

Пример за набор от животни в гората на следните снимки:

За да подготвите пластмасова маса за моделиране, ще ви трябва:

  • 2 с.л. пресято пшенично брашно;
  • 1 супена лъжица. плитка сол;
  • 1 супена лъжица. л. лимонена киселина (кристална);
  • 2 с.л. л. слънчогледово масло;
  • 1 супена лъжица. студена вода;
  • Ярки хранителни цветове с различни цветове (колкото повече, толкова по-добре).

Първо трябва да приготвите безцветно тесто - основата. Смесете сухите съставки с олио в тенджера и залейте с вода. Загрейте на огън до кипене, като непрекъснато бъркате с дървена лъжица. Извадете от печката в момента, когато масата се сгъсти и стане хомогенна.

Охладете сместа и омесете с ръце върху маса, поръсена с брашно. Разделете тестото на равни парчета и във всяка част въведете багрила. Омесете всички парчета поотделно. Поставете готовия материал в контейнери и хладилник.

Солената маса в микровълновата

Направете сами тесто за моделиране за деца може да се направи с помощта на микровълнова печка.

За да приготвите солено тесто в микровълновата, се нуждаете от грубо брашно

Процесът на нагряване на компонентите на лепкавата маса отнема само 5 минути. Това е един от най-бързите начини за създаване на тест за творчески занаяти с деца.

Необходимо е да вземете:

  • 2 чаши вода;
  • 2 чаши грубо брашно;
  • 1 супена лъжица. сол;
  • 1 ч.л. зехтин;
  • 1 ч.л. винен камък или ябълков оцет;
  • боядисване по избор.

Последователност на действията: първо смесете всички сухи компоненти, след това изсипете в тях вода, масло, багрило.

Разбъркайте старателно и изпратете в микровълновата за 5 минути. Задайте среден режим на отопление.

Получената смес охладете и омесете тестото с ръце. Съхранявайте готовото тесто на студено.

Как да си направим ядлив пластилин

Често детето наистина иска да вкуси това, което току що е ослепило, особено ако това е фигура на сладолед или торта. В данном случае замечательной альтернативой соленому тесту станет съедобный сладкий пластилин, приготовить который в домашних условиях проще простого.

Основным ингредиентом является маршмэллоу – это воздушные детские конфеты, похожие на зефир и пастилу, состоящие из сахара (кукурузного сиропа), желатина, декстрозы и ароматизатора.

Выглядят они так:

Необходимые продукты для пластилина:

  • 1 упаковка маршмэллоу (лучше взять однотонные или белые конфеты);
  • Сахарная пудра (количество будет зависеть от объема конфетной массы);
  • Краситель по желанию.

Алгоритм действий: сложить все конфеты в тарелку и расплавить их в микроволновой печи на максимальной мощности (занимает это 1-2 мин) до состояния густого крема. Затем ложкой осторожно перемешать, убедившись в однородности массы, и дать ей остыть.

Постепенно всыпать сахарную пудру и вымесить руками. В конце ввести краситель и вновь месить. Если изначально взять окрашенный зефир (одного цвета), то краситель можно не добавлять.

Готовый пластилин получается сладким и очень красивым, с благородным жемчужным блеском, как на фото.

Как сделать заварное тесто для лепки

Чтобы изготовленные из теста поделки блестели, профессиональные мастера добавляют в рецептуру глицерин, а липкую основу готовят заварным способом.

В чаше смешать 2 ст. л. растительного масла с таким же количеством винного камня, 400 г. пшеничной муки и 100 г мелкой соли. Отдельно вскипятить 2 стакана воды и ввести в нее порционно приготовленную смесь, 1/2 ч. л. глицерина и красящее вещество.

Далее проварить массу до однородной консистенции и остудить. В конце тесто хорошо замесить руками. Если оно получилось жидковатым, добавить муку. Тесто для творческой игры с детьми готово.

Сушка соленого теста в домашних условиях

Необычное изделие, слепленное детскими руками можно сохранить на память, если правильно высушить поделку.

Сушка теста на батарее Сушка теста в духовке

Существует несколько вариантов сушки теста:

  • В разогретой духовке. Противень необходимо застелить пергаментом для выпечки и положить фигурки. Отправить сушиться в духовой шкаф при 80 градусах на 60 мин. Важный момент – дверцу духовки следует держать приоткрытой.
  • Сушка на солнце. Более долгий, но естественный процесс занимает 3-4 дня. Для этого поделку положить на деревянный или пластиковый поднос и следить, чтобы не было дождя.
  • Высушивание на батарее (отличный способ в зимнее время года). Форму уложить на бумагу и оставить на батарее на 2-3 дня.

Если основа поделки – тесто на основе муки или крахмала, то сушка горячим воздухом способна сделать фигурку более прочной и защитить от потрескивания. Но, если ребенком использовался съедобный пластилин (на основе зефира и сахара) – сушка рекомендуется при комнатной температуре и на ровной поверхности.

Как хранить тесто для лепки

Оптимальный период хранения домашнего теста составляет в среднем 30 дней. Если в рецептуру ввести лимонную кислоту (или сок лимона), то срок увеличится еще на 2-3 недели.

Правильный способ хранения, чтобы тесто оставалось свежим и мягким – завернуть каждый кусочек (если масса разноцветная) в пищевую пленку или упаковать в баночки из-под йогурта с плотной крышкой. Главная задача – не допустить испарения влаги и образования корочки. Упакованное тесто необходимо держат в холоде при температуре +5 градусов (нижняя часть холодильника).

Лепка из теста – прекрасный способ разнообразить досуг детям, подходящий даже для дальних путешествий. Смастерить поезд или самолет своими руками во время поездки будет гораздо интереснее и полезнее ребенку, чем смотреть мультики с экрана телефона.

Дизайн на артикула : Натали Подолская

Видео про тесто для лепки

Тесто для лепки для детей - как сделать в домашних условиях, подробная видеоинструкция:

Категория:

СОБСТВЕНИ РЪЦИ