Сливането на гастрономия с дизайн послужи като тласък за създаването на ресторант Raw, разположен в столицата на Тайван. Интериорът на ресторанта е проектиран от студио Weijenberg в Сингапур и готвача, а също и собственикът на ресторанта Андре Чан. Интериорът показва колко вкусна може да бъде храната, приготвена от Андре. Интериорът е акцентиран от скулптури, изработени от дърво, които нежно се стичат от стените към маси и бар плот . Тук контрастът между оживените градски улици и уютното тихо място е особено остър.
Като цяло органичното дърво се простира на около 65 метра. Това е резултат от старателната, ръчно изработена работа на дърводелец, който сглоби всичко буквално на части. Този елемент от декора служи като основен акцент в интериора, останалата част от декора остана скромна и проста, което позволява на клиента да се съсредоточи върху храненето. Осветлението подчертава ястието, както и интимната атмосфера.
Целта на интериора е да създаде уютно и уникално място за хранене
Дизайнерът Вайенберг коментира своя проект: „Умишлено се отдалечихме от зонирането на ресторанта, защото такъв„ квадратен “подход би ограничил творческия ни готвач. Но в същото време нашият ресторант е запазил стил и функционалност. Това беше трудна задача, липсваше ни практиката да приложим такъв дизайн. Повечето от скулптурите в ресторанта са функционални, като винен остров или голям плот на входа и те се вписват перфектно в интериора. "
Скулптурният елемент е реализиран с помощта на компютърна технология.
Стойката е повдигната от двете страни с въже + подсилена със стоманени опори от вътрешната страна
Ресторантът е проектиран по принципа на минимализма.
Външна фасада