Съвременните комплекти за хранене имат множество вариации на форми, размери и шарки.

съдържание

  • Услуги за хранене: рационалност или лукс
  • Видове набори от маси
  • Как правилно да се грижим за услуга за вечеря: съвети и трикове

Обикновено в сервизен комплект има дълбоки и плитки чинии, чаши, чинийки, купи

Красива услуга с ярки забавни цветове

Бял комплект маса с кокетно златист модел

Дълго време сервизите за вечеря не бяха просто ефектни ястия за семейни празници, а източник на гордост, който най-често стоеше зад стъкло и изтрива прах веднъж годишно. Услугите бяха „извадени“ и не закупени, следователно те не бяха поставени на масата, като предпочетоха да ги защитят и използват като индикатор за статут и богатство. Но днес ястията са станали по-достъпни, така че дори обемният и скъп комплект за вечеря за 12 души обикновено се използва по предназначение: той се яде от него в делнични и празнични дни, не се грижи за гостите, а се предлага на най-скъпите на техните близки.

Услуги за хранене: рационалност или лукс

Трябва ли да има трапезна маса във всяка къща или може да има различни разнообразни ястия, които не могат да се комбинират по никакъв начин? Разбира се, много по-хубаво е да приемате храна от леки и красиви ястия, които съставляват един комплект. Ето защо все по-често в съвременните кухни се появяват вечерни комплекти. Някой избира съдове за масово производство, други се спират на празнични ястия: просто трябва да изберете стила на услугата за общия стил на стаята.

  • Преди да купите, трябва точно да определите целта на услугата: декор или ежедневна употреба. Ако комплектът ще застане в страничната дъска и ще украси къщата, тогава можете да изберете ефектен, но крехък комплект. Като има предвид, че за ежедневна употреба непретенциозната и дълготрайна услуга е по-подходяща.
  • Избирайки голям набор, трябва да сте подготвени за факта, че всички елементи от услугата на таблицата няма да бъдат използвани и някои от тях неизбежно ще останат бездействащи.
  • Когато избирате материал за услуга, трябва също така да разберете защо е необходима услуга: например стъклен или керамичен комплект „за себе си“ и сложен порцелан „за гости“.
  • Преди да купите, цялото внимание се обръща на производителя: проби от прибори за хранене от водещи европейски страни (Германия, Англия, Чехия, Франция), както и от Япония и Китай, са особено ценени.
  • Изберете услуга, която да отговаря на стила на вашата кухня или хол . Тази порцеланова услуга за вечеря се отличава със сдържан дизайн и лаконичен завършек, защото ярките цветове, мазилката и богатата златна украса са признаци на филистинизъм.

Видове набори от маси

Най-разпространеният начин за класифициране на масивите от таблици е да следите броя на хората, за които е предназначен. Въз основа на тези данни се разграничават две най-често срещани опции:

  • Комплекти за хранене за 6 души. Обикновено такъв комплект включва от 20 до 50 артикула, в зависимост от сложността на самата услуга. Дълбоки, плитки, чинии за пай и закуски, ястия, tureen, купа за салата, херинга, тенджери - това е традиционен набор от прибори за хранене за 6 души.

Съвет! Ако повече от шест души рядко се събират вкъщи, тогава не бива да купувате голяма услуга: малък, но спретнат комплект за 6 души ще бъде достатъчен.

  • Комплектите за вечеря за 12 души обикновено съдържат повече от 50 артикула и традиционно са оборудвани с различни аксесоари: пръстени за салфетки, сметана и сосове с най-сложна форма. При универсалните маси за маса броят на частите може да достигне стотици: разбира се, всички елементи не се използват едновременно, но наличието на такъв комплект ще направи дълго и подробно хранене стилно.

Друг начин за класифициране на масивите от таблици е да ги разделите на подвидове според материала на производство. Разбира се, такава степенкация е доста произволна, но ви позволява правилно да подходите към работата на ястията.

  • Порцеланови услуги. Порцелановите ястия се считат за едни от най-елегантните и издръжливи, докато в порцелановите ястия храната поддържа комфортна температура за дълго време. Такива услуги най-често не се използват всеки ден, но са запазени за специални ястия: например пристигането на гости или празненствата на семейни тържества. Сред порцелановите комплекти особено се открояват чешките комплекти за вечеря (от Чехия), познати на много повече от дъските на баба им.

Съвет! Качеството на порцелановата услуга често се проверява чрез звук: лек удар по ръба на чаша висококачествен порцелан трябва да бъде придружен от лек мелодичен звън.

  • Комплектите от фаянс са по-достъпна опция за прибори за хранене, тъй като този материал се счита за не толкова сложен. Такава услуга не изглежда толкова изискана, а традиционната проверка на звука създава скучен звън. Но именно съдовете от фаянс остават популярни за ежедневието: това се дължи на достъпността на такива комплекти и тяхната демократична природа.

Ярко червен керамичен комплект за вечеря

  • Услугите, изработени от доломитна керамика, са много по-подходящи за цветни етнически кухни, тъй като те се открояват със съзнателната си наивност на рисуването и грубите форми. Леките и цветни услуги могат да се превърнат в декорация на кухня в селски стил, зарадвайки собствениците и гостите със своята проста и разбираема красота. Но тези услуги трябва да се третират възможно най-внимателно: глината, от която се създават такива съдове, не се различава по сила, така че чашите и чиниите често се напукват както от шок, така и от рязка промяна в температурата.
  • През последните години стъклените изделия набират все по-голяма популярност, което се свързва с непрекъснатото усъвършенстване на технологиите и производството на по-трайни, надеждни и устойчиви на топлина образци. Съвременните технологии превръщат крехкото и деликатно стъкло в идеален материал, който не се страхува от температури, капки и почистващи препарати, но в същото време остава ефективен външно: видимата чупливост се компенсира от надеждност и идеални характеристики. Сред най-популярните, заслужава да се отбележи комплектите за вечеря от луминарк, които се отличават с идеално качество и стилен дизайн за всеки вкус.

Как правилно да се грижим за услуга за вечеря: съвети и трикове

Не е достатъчно само да купите и използвате услуга за вечеря: вие също трябва да се грижите за нея много внимателно, спазвайки техниката и следвайки съветите на специалисти:

  • Висококачественият комплект за маса не трябва да се мие в съдомиялна машина, защото по този начин можете да повредите деликатния порцелан.
  • Чешките комплекти за вечеря са изключително деликатни и изискват внимателно боравене: те не трябва да се мият с твърда четка или агресивни почистващи препарати.

Съвет! За почистване на съдове за хранене се препоръчва използването на меки четки за детски съдове: те внимателно почистват повърхността на порцелана.

  • След измиване, съдовете трябва да бъдат обилно и внимателно изтрити от влага, като се избягва появата на петна и тъпи петна по повърхността.
  • Ако сервизът на масата е загубил блясъка си, тогава трябва да се избърше със суха мека кърпа с лек разтвор на водороден пероксид и зъбен прах.

Категория:

DECOR